Может ли быть понос от кофе и как правильно употреблять напиток

Миллионы людей начинают свой день с чашечки ароматного кофе. Этот бодрящий напиток активизирует работу мозга и придаёт сил. Однако мнения о том, оказывает напиток расслабляющее или закрепляющее воздействие на кишечник, мнения расходятся. Может ли быть понос от кофе либо же этот напиток можно смело применять при расстройствах для облегчения состояния. Важно разобраться в этом вопросе.

Может ли быть понос от кофе и как правильно употреблять напиток

Химический состав

Натуральный кофеёк, как и другие продукты может принести пользу и вред. Все зависит от того, кто употребляет напиток и в каких количествах. Чтоб понять, какое воздействие оказывает средство на человеческий организм, стоит подробнее рассмотреть его качественный состав.

Кофе содержит такие компоненты:

  • кофеин;
  • никотиновую кислоту;
  • тригонеллин;
  • дубильные вещества;
  • микроэлементы;
  • аминокислоты.

Кто-то пьёт кофе с молоком и решает, что если после приёма напитка начался понос, дело в молоке. Такое возможно при наличии ферментной недостаточности.

Свойства продукта

Химический состав определяет свойства, то есть то, как употребление напитка сказывается на организме. Как известно, большинство людей употребляют этот напиток для эстетического удовлетворения и для получения порции бодрости и энергии. Обоснованно ли такое мышление?

На самом деле, да. На состояние человека влияет кофеин, попадающий в организм вместе с чашечкой свежего молотого кофе. Кофеин стимулирует повышенную умственную и физическую активность. В итоге человек чувствует себя бодрее и становится более выносливым и появляются силы.

Благодаря тому, что в составе напитка содержится никотиновая кислота, становится возможным нормальный синтез витаминов группы В. Кроме того, это вещество поддерживает обменные процессы в организме.

Рекомендуем:   Что такое диарея и как её лечитьМожет ли быть понос от кофе и как правильно употреблять напиток

Интересно, что терпкий специфический кофейный аромат, выделяющийся при молотьбе и заваривании, возможен благодаря специальному компоненту, входящему в состав напитка. Это тригонеллин. Когда молотые зёрна разогревают в процессе поджарки или варки, аромат становится особенно ярким благодаря активизации этого вещества.

Дубильные вещества оказывает лёгкое закрепляющее воздействие на организм. Эти компоненты подобны тем, что содержатся в чёрном чае, а как известно, понос нередко снимают с помощью чёрного несладкого напитка.

Микроэлементы необходимы каждому человеку. Употребляя 2–3 чашки в день, можно поддержать свой организм, пополнив его ценными составляющими.

Аминокислоты, входящие в состав средства, повышают выносливость и эмоциональную устойчивость. Вот почему многие предпочитают в течение дня подкрепляться чашечкой ароматного кофейка.

Понос от употребления кофе

От кофе понос не развивается у большинства. Чтобы не было проблем с желудочно-кишечным трактом, средство стоит принимать в умеренных количествах и желательно не натощак.

Диарея от кофе может развиться в случае, если человек перед его употреблением не выспался, плохо покушал или его силы совсем на исходе. Сказывается наличие заболеваний органов пищеварительной системы.

Как провоцируется понос?

Чтобы выяснить причину развития расстройства кишечника от употребления кофе, стоит разобраться в механизме воздействия напитка на пищеварение. Конечно, у всех организм имеет свои уникальные особенности и реакция, проявляющаяся у одного не эталонная. В то же время важно учесть несколько факторов.

Каким бы полезным ни были кофейные напитки, некоторые вещества, содержащиеся там, оказывают раздражающее воздействие на желудок. К примеру, кофеин и никотиновая кислота раздражают слизистую оболочку желудка. Это приводит к усилению перистальтики. Желудочный сок выделяется активнее, человек начинает ощущать сильный голод.

Как уже было упомянуто, риск развития поноса после употребления кофе возрастает, когда человек добавляет в напиток молоко. Этот продукт не всегда хорошо усваивается в организме взрослого человека. В итоге снижается способность качественно переваривать пищу и начинается диарея.

Рекомендуем:   Какие супы можно кушать при развитии поноса?Может ли быть понос от кофе и как правильно употреблять напиток

Не стоит употреблять кофе в моменты сильного стресса. Иммобилизация внутренних сил человека происходит только тогда, когда напиток принимается в спокойной обстановке. В остальных случаях стимуляция центральной нервной системы может усилиться, и начинается расстройство кишечника.

Подобное негативное воздействие оказывает кофейный напиток, когда его пьют натощак и делают это часто. Кофе в больших количествах на голодный желудок воспринимается организмом по-другому. Он расценивает его как токсическое соединение. Организм пытается освободиться от него. В итоге развивается понос. Иногда такие состояния сопровождаются резко возникшей тошнотой и рвотой.

Может ли быть понос от кофе и как правильно употреблять напиток

Самое сильное раздражение слизистой оболочки органов пищеварительного тракта вызывает употребление растворимого кофе. В нём содержатся не только натуральные соединения.

Эти химические включения воспринимаются организмом как сильнодействующие токсины.

В итоге начинается диарея, которая обычно длится недолго, но отличается водянистостью и коротким промежутком между приёмом напитка и актом дефекации.

Риск развития диареи из-за употребления кофейного ароматного напитка больше у тех, кто пьёт его редко.

Те же, кто радуют себя чашечкой любимого кофе регулярно и по 2–3 чашки в день, обычно не страдают от поносов.

Однако стоит учесть, что при регулярном употреблении бодрящего напитка его стимулирующее действие выражено слабее и это связано с привыканием организма к размеру порции кофеина и других активных веществ.

Влияние кофейной гущи и температуры напитка

На состояние кишечника после употребления кофейка может повлиять:

  • наличие гущи;
  • температура продукта.

Удивительно, но в некоторых случаях расстройство кишечника вызывает не сам кофе, а гуща, осевшая на дне. Чтобы исключить риск проникновения её в организм, стоит пользоваться специальными фильтр-пакетами или заваривать кофе в кофемашине, где гуща отделяется в процессе приготовления.

Может ли быть понос от кофе и как правильно употреблять напиток

На то, как организм воспримет кофе, влияет его температура. Отрицательное воздействие оказывает слишком горячий и ледяной напиток. Такая температура приводит к остановке процесса пищеварения. В итоге пища просто продвигается по кишечнику. Так как температура некомфортна для организма, пищеварительная система стремится поскорее вывести эти продукты наружу и в итоге начинается понос.

Рекомендуем:   Что делать если одновременно появился понос и болит голова?

Помогает ли кофе от расстройства кишечника

Мнения о том, можно ли пить кофе при поносе, расходятся. Кофе при диарее редко оказывает закрепляющий эффект, так как на момент употребления напитка слизистая кишечника и так раздражена достаточно и те дубильные вещества, что содержатся в напитке, неспособны оказать должное влияние.

Решая, можно ли кофе в период диареи, стоит учесть, что напиток оказывает мочегонное действие. В период расстройства организм обезвожен. Дополнительное выведение жидкости только усугубит ситуацию. Поэтому вместо кофе лучше пить больше чистой воды либо крепкий чёрный чай.

Если развился понос, медицинская помощь обычно не требуется. Однако когда состояние сохраняется в течение нескольких дней, и облегчения не наступает, возможно, следует обратиться к врачу.

Внимательное отношение к организму поможет всегда чувствовать себя хорошо. Умеренное употребление кофе будет каждый день придавать силы и энергии, не причиняя вреда организму.

Источник: https://OPonos.ru/diareya/ponos-ot-kofe

Причины диареи после кофе, с какими продуктами лучше не сочетать

Главная страницаДиарея

Понос от кофе – это частая жалоба любителей бодрящего напитка. Неприятный побочный эффект развивается при неправильном употреблении напитка. Если знать некоторые секреты, можно наслаждаться приятным ароматом и вкусом без вреда для организма.

Может ли быть понос от кофе и как правильно употреблять напиток

Причина диареи после кофе

Здоровый желудочно-кишечный тракт не дает реакцию на употребление кофе. Если после выпитой чашки мучают тошнота и диарея, причина может крыться в одном из следующих пунктов:

  • сильный стресс. Если стимулировать нервную систему в момент возбужденного психологического состояния, то организм может отреагировать на это расстройством кишечника. Иммобилизация внутренних сил оправдана, когда человек находится в состоянии покоя и требуется дополнительная энергия;
  • состав напитка. В кофе присутствует главный компонент кофеин и дополнительные вещества — разнообразные кислоты. В совокупности такое сочетание оказывает раздражающее действие на слизистую оболочку желудка, ускоряют перистальтику, стимулирует выделение наибольшего количества желудочного сока и усиливают секрецию жидкости. После приема может наблюдаться усиленное чувство голода;
  • негативные последствия усиливаются при добавлении молока. Организм взрослых людей плохо усваивает лактозу. Чем старше человек, тем меньше ферментов для усваивания молочных продуктов вырабатывается желудком. Молоко заполняет промежутки между употребленной пищей, разжижая ее. В результате пища плохо перерабатывается по причине большого количества жидкости, попадает в жидкой консистенции в желудок и оказывает давление на прямую кишку, что провоцирует понос;
  • употребление растворимого кофе. Данный продукт оказывает мощное раздражающее действие на желудок и кишечник. Это происходит по причине содержания в составе большого количества химических добавок. Организм воспринимает данные вещества, как отравляющие токсины и прилагает все усилия для их выведения. Диарея стремительная, но быстро проходит;
  • употребление натощак. Риск развития побочного эффекта в несколько раз выше, если выпить чашку кофе на голодный желудок. В данном случае печень и желудочно-кишечный тракт расценивают продукт как опасное отравляющее соединение и выводит его естественным путем, ликвидируя опасные последствия интоксикации. Жидкий стул может сопровождать резкая тошнота и рвота;
  • слишком высокая или низкая температура напитка. Ледяное или слишком горячее питье замедляет и останавливает процесс пищеварения, способствует быстрому прохождению пищи по кишечнику. Организм старается быстрее избавиться от некомфортных продуктов;
  • редкое употребление кофе. Люди, выпивающее бодрящий напиток ежедневно от 2 до 4 чашек, реже жалуются на диарею, чем те, кто изредка балует себя. Организм имеет свойство привыкать к количеству поступающего кофеина, токсинов и кислот, что с наименьшей степенью раздражает слизистые оболочки внутренних органов. Но и стимулирующий эффект на нервную систему снижается;
  • наличие кофейной гущи. Специалисты утверждают, что часто причиной диареи выступает именно гуща, оседающая на дне чашки. Чтобы она не образовывалась, рекомендуется использовать кофемашину или пропускать готовый кофе через фильтр-пакеты.

Причина развития поноса после кофе может быть установлена экспериментальным путем. Но не рискуйте здоровьем, если в данный момент наблюдается жидкий стул. Сначала необходимо устранить расстройство, а затем заново вводить в рацион напиток. Пить при раздраженной слизистой кишечника не рекомендуется, это грозит обезвоживанием и ухудшением состояния.
Может ли быть понос от кофе и как правильно употреблять напиток

Читайте также:  Чем может быть опасен вирус нора и как не допустить инфицирования

Обзор методов лечения

Если наблюдается негативная реакция на употребление ароматного кофейного напитка, не следует прибегать к лекарственным препаратам. Облегчить состояние помогут простые и полезные рекомендации.

  1. Для стимуляции перистальтики, предупреждения обезвоживания, которое развивается на фоне поноса, необходимо выпивать большое количество воды. Взрослый человек должен выпивать в день до 2-х литров чистой жидкости. Разрешается обычная или минеральная вода без газа.
  2. Для снижения нагрузки на кишечник временно откажитесь от употребления жирной, тяжелой пищи.
  3. Полностью откажитесь от употребления кофеина в любом виде до наступления полного выздоровления.
  4. Для очищения желудочно-кишечного тракта, печени от отравляющих токсических компонентов напитка необходимо ввести в рацион рис в виде отвара, каш, бананы и картофель в тушеном, вареном виде.
  5. При лечении диареи после кофе необходимо уменьшить или полностью исключить потребление красного мяса, молочных продуктов, орехов всех сортов и бобовых.

Укрепить кишечник помогут продукты с содержанием дубильных веществ в составе. Наилучший результат достигается при употреблении:

  • груш;
  • хурмы;
  • черноплодной рябины;
  • черной смородины;
  • кизила.

Быстро восстановить стул помогут такие безопасные, но эффективные препараты: Полисорб, Энтеросгель, Полифепан, Активированный уголь. Принимать данные медикаменты можно в случае острой диареи и в течение короткого периода.

Если понос не прекращается несколько дней, имеет зеленый цвет, творожистую консистенцию, кровяные вкрапления, необходимо срочно обратиться за медицинской помощью.

Врач проведет обследование и установит причину недомогания. Не игнорируйте симптомы, они могут свидетельствовать об инфекционных, вирусных заболеваниях. Отсутствие адекватного лечения грозит тяжелыми последствиями.

Может ли быть понос от кофе и как правильно употреблять напиток  Загрузка …

С какими продуктами не сочетать для нормальной работы жкт

Кофе — любимый утренний напиток у подавляющего большинства населения планеты. Его аромат пробуждает, а вкус и компоненты внутри поднимают настроение, наполняют энергией. Но польза часто омрачается неприятным последствием в виде диареи. Чтобы этого не произошло, научитесь правильно пить и сочетать с другими продуктами.

Полезные советы:

  1. Не запивайте кофесодержащими напитками жирную пищу. Это сочетание, вызывающее резкий скачок уровня сахара в крови. При регулярном злоупотреблении может развиться диабет. Жареный картофель, гамбургеры, бутерброды — не лучшее дополнение к кофеину.
  2. Не сочетайте с печеньем, плюшками и другой выпечкой. Это повышает нагрузку на желудок и тяжело переваривается. Грозит плохим усвоением, гниением белков и брожением углеводов.
  3. Не добавляйте молоко и сливки. Эти компоненты увеличивают количество жидкости в желудке и мешают перевариванию пищи. Опасно такое сочетание для людей, следящих за своим весом и красотой тела. При добавлении молочных продуктов повышается калорийность напитка, хотя сливки оказывают несравнимый благоприятный эффект на организм — удерживают кальций, вымываемый кофеином, улучшают состояние кожного покрова.
  4. Нельзя добавлять в чашку алкоголь. В данном случае усиливается количество токсинов, негативное действие на печень повышается минимум в 2 раза. Особую опасность подобный коктейль представляет для людей, страдающих от сердечно-сосудистых заболеваний.
  5. Не курите после выпитой чашки кофе. Это вредное сочетание для всего организма и печени в частности. Сигарета содержит никотин, оказывающий послабляющее действие на кишечник, как и кофеин и кислоты, что в совокупности может вызвать сильную и стремительную диарею.

Чтобы не навредить слизистой оболочке желудочно-кишечного тракта, начинайте утро с легкого завтрака в виде каш или легких сэндвичей. Кофе пейте только после еды, не начинайте с него день, это грозит воспалением желудка и при регулярном нарушении данного правила — язвенной болезнью. Для улучшения вкусовых ощущений разрешается добавлять в чашку лимон или другой цитрус.

Противопоказания к употреблению напитка

При негативной реакции на кофеин необходимо соблюдать меры предосторожности при употреблении напитка с его содержанием.

Когда нельзя пить кофе:

  • если наблюдается повышенная температура тела;
  • при появлении жидкого стула с наличием кровянистых прожилок, которые указывают на заражение инфекцией. Заболевание требует лечения антибиотиками и в ряде случаев — госпитализации;
  • возраст до 16 лет;
  • продолжительный жидкий стул — 7 суток и больше. При попадании в желудочно-кишечный тракт веществ из кофейных зерен организм получает вред, который в последующем выражается в хроническом поносе;
  • при синдроме раздраженного кишечника;
  • при язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки;
  • при нервных заболеваниях, длительных психологических нагрузках;
  • при гипертонической болезни с периодическими кризами.

Перечисленные факторы — временные, при их устранении можно возобновить употребление кофеина.

Диарея от кофе — не опасное состояние, если оно развивается в первые часы после употребления напитка и длится небольшой период времени. Устранить данный побочный эффект легко, если соблюдать простые, полезные правила по безопасному приему.

Если понос повторяется периодически, его нужно лечить при помощи диеты и сорбентов.

В дальнейшем для правильной работы ЖКТ рекомендуется исключить из рациона растворимый продукт, отдать предпочтение чистому кофе без добавок в виде молока, сливок, сахара.

Статья была одобрена редакцией

Ссылка на основную публикацию

Может ли быть понос от кофе и как правильно употреблять напиток

Может ли быть понос от кофе и как правильно употреблять напиток

Рейтинг статьи:

(2

Источник: https://toxikos.ru/diarea/ponos-ot-kofe

Причины поноса от кофе, есть ли взаимосвязь, способы устранения и последствия

Начиная каждый день с чашки ароматного черного кофе, искренне хочется верить, что он придает бодрости, активизирует работу мозга и наполняет душевной энергией.

Организм каждого человека индивидуален, и, выпивая тоник из кофейных зерен, мы смутно представляем, какими полезными или вредными свойствами он обладает. Оказывается, мнения по поводу его действия неоднозначны. На одних людей напиток действует послабляюще и вызывает понос.

Другие употребляют кофе для закрепления при расстройствах кишечника. Так где же золотая середина, и действительно ли может возникнуть диарея от кофе?

Химический состав

Чтобы разобраться в принципах действия напитка на организм взрослого человека, стоит узнать, что за вещества содержатся в зернах.

  1. Кофеин. Растительный психостимулятор. Активизирует рецепторы обмена информацией, повышает физическую выносливость.
  2. Никотиновая кислота. Производная витаминов группы В. Участвует в обменных процессах, снижает уровень холестерина, способствует расширению мелких сосудов и оптимизирует микроциркуляцию крови.
  3. Тригонеллин. Алкалоидное органическое соединение, обеспечивающее запах и специфический аромат.
  4. Микроэлементы и дубильные вещества. Отвечают за улучшение переносимости умственной нагрузки, насыщают организм аминокислотами, которые повышают уровень выносливости и эмоциональной устойчивости.

Натуральный продукт из кофейных зерен может принести и вред, и пользу. Индивидуальное воздействие напитка зависит от особенностей организма и количества выпитого. Например, если начался понос от кофе с молоком, желудочная дисфункция может возникнуть из-за ферментной недостаточности.

Может ли быть понос от кофе и как правильно употреблять напитокПонос и кофе – в чем взаимосвязь

Кофе как слабительное, почему его употребление вызывает понос?

Большинство людей совершенно не знает, что такое расстройство кишечника от кофе. Однако даже здоровый человек не застрахован от проблем, если выпьет много кофейного напитка на голодный желудок.

Людям, страдающим дисфункцией ЖКТ, пить натощак напиток категорически не рекомендуется – действующий кофеин раздражает стенки кишечника, чем стимулирует выработку желудочного сока. В добавляемом к кофе молоке есть лактоза – дисахаридное соединение, которое не усваивается некоторыми людьми ввиду отсутствия расщепляющих ее ферментов.

Поскольку лактоза не переваривается, она просто проникает в промежутки между частичками проглоченной пищи. При отсутствии ферментной обработки непереваренная еда сразу продвигается к толстой кишке, вызывая позывы к жидкому стулу.

Может ли быть понос от кофе и как правильно употреблять напитокУпотребление кофе натощак – вред своему желудку

Можно ли пить кофе при существующем поносе? Учитывая его слабительный эффект, от употребления в период расстройства ЖКТ лучше воздержаться – кофеин усиливает перистальтику.

Злоупотребление кофеином спровоцирует развитие учащенных испражнений и быстрое обезвоживание организма.

По мнению гастроэнтерологов, существуют другие причины возникающего поноса после кофе:

  1. Кишечные заболевания в стадии ремиссии.
  2. Аллергическая реакция на продукт.
  3. Переедание или неправильное питание.
  4. Курение, злоупотребление алкоголем.

Может ли быть понос от кофе и как правильно употреблять напитокВредный для ослабленного пищеварения кофеин
Сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет, тиреотоксикоз, аддисонова болезнь тоже могут стать причиной появления поноса после кофе.

Чаще всего возникновение поноса после чашки ароматного напитка спровоцировано не физическими проблемами, а эмоциональным состоянием человека. Процесс пищеварения тесно связан с эмоциями человека, поэтому выпитый кофе в период нервного стресса воспринимается организмом за токсин и раздражитель, а значит, может стать причиной сильного поноса.

Может ли быть понос от кофе и как правильно употреблять напитокЭмоции, работоспособность и кофе

Наиболее опасен для здоровья растворимый напиток. Добавляемые производителем химические добавки действуют как сильные раздражители на стенки желудка. Посредством увеличения кислотности организм выталкивает едкие вещества в толстую кишку. Это способствует возникновению сильного поноса после чрезмерного употребления растворимых сортов кофе.

Как ослабить негативное влияние кофеина

Для начала воздержитесь от употребления слишком горячего напитка. Прежде чем пить эспрессо, подождите, пусть остынет.

По утрам обязательно принимайте еду перед чашечкой тонизирующего кофе. Пища нейтрализует вредное воздействие кофеина на стенки желудка.

Для любителей свежезаваренного кофе из турки гастроэнтерологи рекомендуют не добавлять в чашку гущу. Уменьшить количество попадания в организм токсинов можно с помощью специальных фильтров или кофемашины.

В период беременности лучше ограничить употребление кофеина до минимума. Возбуждающие свойства напитка могут негативно подействовать на развитие плода. Если отказаться от тонизирующего напитка по утрам нет возможности, попробуйте использовать ячменный или желудевый кофе.

Когда нельзя пить кофе

Гастроэнтерологи категорически не советуют пить кофе людям с нарушением функций ЖКТ при:

  • появлении кровянистых примесей в кале;
  • наличии высокой температуры тела;
  • хроническом поносе.

По мнению педиатров, подросткам, не достигшим 16 лет, желательно исключить употребление бодрящего напитка из рациона. Возбуждающее влияние кофе может пагубно воздействовать на развитие молодого организма в целом.

Чем можно заменить кофейный напиток без ущерба для здоровья

Заменяющие кофе средства могут быть более полезны для организма. Например, напитки на основе ячменя или желудей. Обладая схожей характеристикой, они прекрасно утоляют жажду, восстанавливают силы и придают бодрость. Благодаря полезным свойствам такие напитки укрепляют стул, благотворно влияют на перистальтику, поддерживают иммунную систему.

Входящий в состав напитка из желудей крахмал обволакивает защитной пленкой внутреннюю слизистую оболочку желудка, что препятствует раздражению стенок и одновременно снижает вредную нагрузку на поджелудочную железу.

Читайте также:  Острый геморрой: что вызывает патологию и как ее можно избежать

Одна из составляющих компонентов ячменного напитка – кверцетин. Вещество обладает спазмолитическим эффектом. Постоянное употребление купирует болевой синдром в животе, улучшает самочувствие, оказывает успокаивающее действие. Ячменные напитки рекомендованы людям с хроническими заболеваниями органов ЖКТ – холециститом и панкреатитом.

Может ли быть понос от кофе и как правильно употреблять напитокЯчмень – самый полезный кофейный напиток

Когда кофейные напитки помогают при диарее

Существует много разновидностей диет, назначаемых врачами при поносе. Зачастую в комплекс используемых диетических продуктов включается кофейный напиток.

Поскольку кофе из зерен обладает свойством слабить кишечник, целесообразнее использовать напиток при запоре, чего не скажешь о ячменном или желудевом кофе.

Эти напитки очень полезны для неокрепшего организма и, действительно, обладают закрепляющим эффектом. В комплексе с другими укрепляющими кишечник продуктами они способны остановить бесконтрольный понос.

А вот кофе из кофейных зерен лучше использовать при запоре.

Если симптомы раздраженного кишечника с признаками поноса и рвоты после приема кофе держатся несколько дней – немедленно обращайтесь к врачу.

Разумное употребление ароматного напитка из кофейных зерен не принесет вреда здоровью. Однако это не значит, что кофе можно пить каждый день тем, кто имеет проблемы с пищеварением и повышенной кислотностью. Особенно по утрам, в спешке глотая горячий напиток натощак.

Внимательное и бережное отношение к собственному организму – залог крепкого здоровья на долгие годы. Отсутствие фанатизма в потреблении ароматного кофейного напитка может быть полезным без ущерба вашему самочувствию.

Подробнее о теме можно узнать из видео:

Источник: http://LechiGemor.ru/drugie-zabolevaniya/diareya/719-ponosa-ot-kofe.html

Понос от кофе: в каких случаях может возникать, как лечить

Понос от кофе появляется редко, но становится полной неожиданностью для человека. Ведь напиток не входит в список продуктов, провоцирующих диарею. Напротив, многие люди утверждают, что кофе обладает закрепляющим свойством. Это неверно. Причина кроется в особенностях и сложной системе нашего организма.

Состав и действие кофе на организм

Может ли быть понос от кофе и как правильно употреблять напиток

У кофейных зерен сложный состав с большим количеством редких веществ. Бытует мнение, что полезные компоненты зерен при обработке разрушаются. Это не совсем так. Во время обжарки сырья многие вещества претерпевают изменения, но образуются новые соединения. Например, вместо потерянных антиоксидантов образуются новые.

Все попытки ученых создать схожий с кофе по действию, вкусу и аромату продукт не привели к успеху. Аналогов у напитка нет.

Что входит в состав:

  • алкалоиды: кофеин, теобромин, теофиллин, тригонеллин;
  • более 30 органических кислот, редкие: хинная, хлорогеновая, кофейная;
  • макроэлементы: калий, магний, кальций, натрий,
  • микроэлементы: железо, марганец, рубидий;
  • витамины: B1, B2, PP;
  • полифенолы, гликозиды, пектины, кофеоль, эфирные масла;
  • аминокислоты: глицин, лейцин, глютаминовая.

Самые известные эффекты зерен — тонизирующий и бодрящий. Это связано с действием кофеина, которое начинается через 15–30 минут после употребления напитка.

Кофеин возбуждает центральную нервную систему. В результате активируются функции сердечно-сосудистой системы, коры головного мозга и дыхательного центра. Человек чувствует подъем сил и бодрость. Повышается активность мозга, памяти и концентрации внимания. Действие кофеина длится всего 25 минут.

После начинается влияние теобромина — менее выраженное. Поэтому через 30-40 минут после кофе можно почувствовать сонливость, некоторый упадок сил и расслабление.

Последние исследования доказали, что регулярное употребление кофе в пределах нормы полезно при серьезных заболеваниях. Это сахарный диабет, болезни Паркинсона, Альцгеймера, сердца и сосудов, раковые патологии молочных желез, печени и простаты.

Связь кофе и диареи

Может ли быть понос от кофе и как правильно употреблять напиток

Почему от кофе понос? Чтобы ответить на вопрос, нужно знать особенности работы пищеварительного тракта.

Кроме внутренней системы регуляции наш пищеварительный тракт управляется центральной нервной системой, которая усиливает или тормозит определенные процессы. После попадания кофеина в организм нервная система возбуждается, ускоряя функции желудка и кишечника.

Для большинства людей действие кофеина на пищеварительный тракт полезно и проходит незаметно. Но у людей с особым типом нервной системы развивается диарея.

Это случается из-за возбуждения парасимпатических нервов. В кишечник поступает чрезмерное количество импульсов, заставляя моторику работать в усиленном режиме.

Кофеин усиливает и секрецию желудка. Слишком кислая среда ускоряет пищеварение из-за быстрого разрушения белков. Под влиянием кофе увеличивается выработка гормонов гастрина и холецистокинина, которые также активируют моторику кишечника.

Внезапное усиление перистальтики ускоряет продвижение еды по пищеварительному тракту. Компоненты еды не успевают перевариваться — белки начинают гнить, а углеводы бродить. Стул становится жидким с резким и неприятным запахом. Этот процесс особенно выражен, если пищу запивать бодрящим напитком. Правильно — выдерживать интервал не менее одного часа.

Понос после кофе может быть по причине индивидуальной непереносимости его компонентов. Расстройства стула после напитка возможно при синдроме раздраженного кишечника. Алкалоиды теобромин и теофиллин воздействуют на рецепторы слизистой оболочки кишечника, усиливая его сокращение.

Кофе с молоком

Может ли быть понос от кофе и как правильно употреблять напиток

Вопреки распространенному мнению молоко и сливки не смягчают действие кофеина. Единственный способ это сделать — уменьшить дозировку. Добавляя в напиток молоко или сливки, мы получаем смесь жиров и быстрых углеводов. Плюс действие кофеина — усиливающее сокращение кишечника. Понос после кофе с молоком у предрасположенных людей может проявиться сильнее.

Кофе и коньяк

Это «лечебное» сочетание может привести к осложнениям даже у здорового человека. Действия этанола и кофеина противоположные — расширение и сужение сосудов. Оба вещества возбуждают нервную систему, но по-разному. Кроме сбоев в работе сердца и сосудов, может проявиться сильная диарея.

Можно ли пить кофе при диарее? Нет, напиток противопоказан при любом виде поноса. Он усиливает секрецию желудка и раздражает слизистую оболочку кишечника. Кофе обладает сильным мочегонным действием. Это усугубляет обезвоживание и потерю электролитов, которые характерны для диареи. Могут развиться осложнения.

Как лечиться

Может ли быть понос от кофе и как правильно употреблять напиток

Поскольку кофеин действует всего 25 минут, диарея от кофе — кратковременная, не более 1-3 эпизодов жидкого стула. Специального лечения нет, но нужна коррекция питания.

Из рациона исключают:

  • сырые, кислые ягоды и фрукты;
  • необработанные овощи;
  • сливочное масло, цельное молоко;
  • жирные сорта рыбы и мяса;
  • бобовые;
  • маринованные, квашенные, соленые блюда;
  • сладкие десерты;
  • рафинированные продукты;
  • лимонады, крепкий чай.

Полностью исключают при поносе кофе.

Едят маленькими порциями до 5–6 раз в день. Пищу готовят на пару без добавлений специй.

Изредка расстройство стула может продолжаться 1–2 дня. В основном это происходит при дополнительном раздражении слизистой оболочки кишечника продуктами и напитками. В этом случае организму нужно помочь.

Для этого применяют препараты:

  • энтеросорбенты: Смекта, Полисорб, Энтеросгель;
  • ингибиторы перистальтики: Энтеробене, Имодиум, Лоперамид;
  • вяжущие отвары из коры дуба, гранатовых корок, шалфея.

Все лекарства принимают по инструкции.

При длительном расстройстве стула пьют глюкозно-солевые растворы «Оралит», «Регидрон», минеральную воду, рисовый отвар, травяные чаи.

Чем заменить кофе

  • Людям с чувствительной нервной системой с проявлениями поноса после напитка не стоит пить кофе.
  • Его можно заменить на:
  • цикорий;
  • кофе из ячмени и ржи: Марка № 1, Старая мельница, Ячменный колос;
  • желудевый: Оберег рода.

Можно пить кофе без кофеина. Во время производства такого продукта из сырья удаляется кофеин, а другие полезные вещества сохраняются.

Диарея может проявиться и после лекарств с содержанием кофеина. При назначении этих препаратов врачу нужно сообщить об особенностях организма.

Может ли от кофе быть понос и как узнать причину? Для определения индивидуальной чувствительности к компонентам напитка нужно пройти тестирование. Для этого обращаются к аллергологу. Синдром раздраженного кишечника определяет и лечит гастроэнтеролог.

Если исключить эти случаи, остается реакция нервной системы на кофеин. Желательно провериться у невролога, получить рекомендации по образу жизни и, если нужно, пройти лечение.

Какой кофе полезный и как его пить

Норма кофеина в сутки для здорового человека — 300 мг. Это около 3-4 средних чашек напитка в зависимости от дозировки . Исключительно полезен для организма только натуральный напиток, заваренный из зерен.

Как и у любого популярного продукта, у кофе много подделок. Их особенно удобно продавать в виде порошка, добавляя низкокачественные ингредиенты. Поэтому этот продукт лучше покупать в зернах или молотый, но только у проверенных производителей.

Основные виды кофе — Арабика и Робуста. Каждый из них имеет несколько подвидов. В Робусте содержится в 2–3 раза больше кофеина и других активных веществ, чем в арабике. Он более полезен для организма, но не все могут пить его в чистом виде — очень горький и терпкий.

У Арабики тонкие аромат и вкус, но в нем мало кофеина. В чистом виде этот вид кофе очень слабый по действию. Поэтому лучше приобретать смеси из Робусты и Арабики. На упаковке указывается их соотношение в процентах.

Значение имеет и обработка сырья. Выбирают наиболее щадящую: зерна слабой и средней обжарки, тонкого или среднего помола.

Кофе пьют отдельно от еды, но не на пустой желудок, за 2-3 часа до сна. Врачи не советуют пить напиток сразу после пробуждения. Это нарушает выработку гормона кортизола, который регулирует бодрость и активность человека. Быстро развивается зависимость от кофе. Напиток правильно пить через 2 часа после пробуждения.

Температура кофе не может стать причиной поноса. Пищеварительный тракт имеет систему терморегуляции и защиты. Слишком горячий напиток может повредить слизистые пищевода, но до достижения желудка и кишечника он приобретет безопасную  температуру.

Кому нельзя пить кофе

  1. Кроме того, что кофе нельзя при диарее и индивидуальной чувствительности, есть список ограничений.
  2. Противопоказания:
  • гипертония III и IV степени;
  • тахиаритмии;
  • ишемическая болезнь сердца;
  • проблемы с почками;
  • глаукома;
  • язвенные болезни ЖКТ в острой стадии;
  • патологии нервной системы с повышенной возбудимостью.

При любой хронической патологии возможность употребления кофе нужно обсудить с врачом.

Большинство людей после появления диареи думают про отравление и инфекционные болезни. Анализируют съеденные продукты и ищут дополнительные симптомы. Редко кто задумывается о чашке кофе, выпитом за 1-2 часа до поноса.

Читайте также:  Желтый понос у ребенка: норма или главный признак заболевания

Эксперты утверждают, что расстройство стула время от времени возникает у 3% кофеманов. Просто люди ищут другие причины, оставляя без внимания привычный напиток. Чтобы понос не появился в самое неудобное время, лучше разобраться в действии кофе на свой организм заранее.

Источник: https://bezponosa.ru/pitanie/ponos-ot-kofe.html

Кофе при диарее

Расстройство стула может проявляться вследствие нарушения работы ЖКТ, сбои происходят из-за интоксикации, сопутствующих болезней либо пищевых отравлений. Узнаем, можно ли употреблять кофе при диарее или запоре.

Может ли быть понос от кофе и как правильно употреблять напиток

К сожалению иногда здоровье дает сбой. Нарушения стула, заставшие человека в неподходящий момент, нарушают все планы. Приносят множество неудобств, неприятных ощущений: вздутие живота, боли.

В результате приходится тщательно подбирать продукты, напитки для употребления. От некоторых следует вообще отказаться, в том числе и от крепкого натурального кофе. Ведь кофе при диарее не оказывает закрепляющего действия.

Даже наоборот — обладает раздражительным эффектом на стенки кишечника, стимулирует жидкий стул.

Химическая составляющая кофе

Несмотря на все предостережения кофеманы не прекращают пить кофе при поносе. Тем самым усугубляя проблему. Да польза напитка разительна, но в некоторых ситуациях он может нанести вред. Чтобы понять, как происходит его действие на системы организма, надо изучить его составляющие.

В кофезернах имеется большое количество кофеина. Компонент стимулирует нервную систему, дает бодрость, физическую выносливость человеку. В крепком эспрессо есть вещество богатое витаминами группы B — никотиновая кислота, она принимает участие в обменной системе.

Тригонеллин  дает приятный яркий запах напитку при нагревании, компонент принадлежит к группе алкалоидов. Умственную активность стимулируют дубильные вещества, микроэлементы (магний, кальций, калий).

Когда человек не имеет проблем со здоровьем, ему не навредит даже двойной эспрессо. Напиток обогатит его организм многими микроэлементами, аминокислотами, белками, витаминами. Они улучшат работу обменной системы, повысят метаболизм.

Если у пациента обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта (понос, запор), то кофе действует как слабительное благодаря высокому содержанию микроэлементов. Они раздражают стенки желудка, кишечника — вызывают понос после кофе.

Если у вас диарея, то пейте теплый чай в качестве напитка восстанавливающего нормальные процессы в кишечнике. Ведь кофе слабит стул.

Причины диареи

Может ли быть понос от кофе и как правильно употреблять напиток

Причины появления поноса могут быть следующими:

  1. Отравление некачественными продуктами.
  2. Обострение заболеваний ЖКТ в результате нарушений диетического питания.
  3. Заражение паразитами, которые поражают кишечник.
  4. Избыточное употребление продуктов, содержащих сахарозу.
  5. Бактериальные поражения ЖКТ.

При поносе в работе ЖКТ происходит сбой, нарушается усвоение жидкости, микроэлементов. Жидкий стул бывает при:

  • Повреждениях слизистых оболочек желудка, кишечника. Если слизистая оболочка воспалена или нарушена ее целостность, то жидкость задерживается в кишечнике. А излишки ее не дают питательным компонентам, как следует, усвоиться. Происходит формирование фекалиев. Образуются соединения, что развивают чрезмерную осмотическую активность. Большое содержание глюкозы, к примеру, способствует нарушениям обменных процессов жидкости и разжижению химуса.
  • Заражениях вредными бактериями или другими микроорганизмами. Поражения стенок кишечника бактериями приводит к метеоризму, еще патогенные микроорганизмы накапливаются на стенках и вызывают нарушения пассажа каловых масс.
  • Усилении перистальтики сокращений стенок кишечника. Усиленная работа перистальтики негативно сказывается на усвоении пищи. Еда не переваривается, как положено из-за быстрого движения по внутренней поверхности кишечника.
  • Повышенном количестве жидкости в химусе и излишке микроэлементов.

Может ли быть понос от кофе и как правильно употреблять напиток

Медики при поносе кофе пить настоятельно не рекомендуют. Напиток не только усугубит расстройства ЖКТ, а еще ухудшит общее состояние больного. У пациента появятся головные боли, отечность, повысится давление, нарушатся сердечные ритмы.

Если диарея продолжается длительный период времени, то нельзя заниматься самолечением. Обратитесь к специалисту за помощью.

Почему бывает запор, диарея от кофе?

Когда от кофе хочется в туалет по большому, значит у человека есть проблемы с кишечником или внутренними органами. Лица с хроническими болезнями ЖКТ плохо переносят этот напиток.

Нежелательно пить кофе с молоком при обострениях заболеваний. Кисломолочные изделия в таких случаях тоже не рекомендованы для употребления. Благодаря молоку или кефиру происходит вздутие, неприятные ощущения в брюшной части.

Кисломолочка плохо усваивается в кишечнике, создает благоприятный климат для развития патогенных бактерий.

Если нет проблем с патологиями внутренних органов, то кофе в целом переносится хорошо. Единственное, что употребляя его с жирным мясом или с бобовыми овощами, луком, человек может почувствовать себя нехорошо. Благодаря такому сочетанию продуктов через время появится жидкий стул.

Уже было сказано, что при диарее напиток лучше не пить, а вот кофе при запорах полезен или нет?

Есть лица, у которых существуют постоянные проблемы с опорожнением. Это свидетельствует о неправильном питании.

В таких ситуациях можно использовать кофе от запора. Эспрессо облегчит процесс дефекации. Но обязательно надо соблюдать правила приема напитка:

  • не злоупотребляйте крепким питьем, разрешается не более двух чашек эспрессо из натуральных кофезерен;
  • пейте напиток через час после трапезы;
  • после эспрессо выпивайте 125 мл воды;
  • отдайте предпочтение нефильтрованному напитку, такой кофе усилит перистальтику.

Сам напиток тоже может быть причиной запоров. Если у человека от кофе запор, то он злоупотребляет крепким напитком. В результате происходит процесс истощения кишечника, каловые массы становятся плотными. Без помощи извне отхождение их невозможно.

Опасно чрезмерное употребление крепкого кофе с сахаром. Возможно развитие спазмов кишечника, дефекация в данных случаях затрудняется.

Может ли быть понос от кофе и как правильно употреблять напиток

Во время обострения заболеваний ЖКТ важно не только проводить лечение лекарственными препаратами и сократить или вовсе исключить из рациона кофе, а еще надо соблюдать диету. Кофеманы, которые не могут отказаться от напитка, могут пить кофе из ячменя, желудей. Такое питье пьют при диарее.

Источник: https://x-coffee.ru/kofe-pri-diaree/

Понос от кофе

Некоторые люди испытывают диарею после того, как выпьют кофе. Другие считают, что кофе обладает закрепляющим действием, и пьют его при расстройствах кишечника. То есть, мнения довольно неоднозначны, и для того, чтобы разобраться, может ли быть понос от кофе, и можно ли пить кофе при расстройстве желудка, нужно внимательно изучить его воздействие на организм.

Может ли быть понос от кофе и как правильно употреблять напиток

Может ли быть понос от кофе?

У человека со здоровым желудочно-кишечным трактом диарея от кофе обычно не возникает, особенно, если пить его после еды и в умеренных объемах.

Если часто пить кофе натощак, особенно имея проблемы с ЖКТ, довольно быстро может проявиться сильный понос и тошнота.

Это связано с защитными реакциями организма, и особенно часто возникает в стрессовый период, когда организм устал, человек не выспался или мало ел.

Почему кофе вызывает понос?

Существует несколько факторов, влияющих на появление диареи от кофе. Организм каждого человека уникален, и поэтому нужно следить именно за своими ощущениями.

  • Кофеин и кислоты раздражают желудок, стимулируют выделение желудочного сока и перистальтику кишечника, усиливают секрецию жидкости. Молоко, которое часто добавляют в кофе, у взрослых обычно не очень хорошо усваивается, и оно дополнительно заполняет промежутки между пищей, делает консистенцию жидкой. В результате не до конца переваренная пища с большим количеством жидкости проходит в кишечник и давит на прямую кишку, вызывая понос.
  • Есть и еще одно объяснение: когда вы пьете много крепкого кофе, делаете это натощак, или когда организм в стрессовом состоянии, большая доза кофеина воспринимается, как токсин. Мозг дает сигнал избавиться от токсинов, очистить ЖКТ, что и вызывает тошноту, рвоту или диарею.
  • Особенно часто понос возникает от растворимого кофе, он сильнее раздражает ЖКТ и содержит много химических добавок, которые воспринимаются, как токсины. Диарея от растворимого кофе может быть недолгой, но очень стремительной.
  • У тех, кто пьет кофе изредка, понос от кофе может возникнуть с большей вероятностью, чем у тех, кто ежедневно выпивает 2-4 чашки напитка. Организм со временем привыкает к такому количеству кофеина, кислот и токсинов, и они уже не так раздражают и стимулируют. Правда, и бодрит кофе при этом несколько слабее.
  • Бывает, что диарею вызывает именно гуща в кофе, которая сильно раздражает кишечник. Если вы завариваете кофе в чашке, френч-прессе или турке, попробуйте фильтры или купите кофемашину.
  • Очень горячий или ледяной кофе могут вызывать диарею, так как напиток останавливает процесс пищеварения и просто стимулирует продвижение пищи по кишечнику. Температура пищи, смешанной с кофе, некомфортна для организма, и он стремится избавиться от раздражающего фактора как можно быстрее.

Можно ли пить кофе при поносе?

Считается, что дубильные вещества, присутствующие в кофе или чае, обладают вяжущим, закрепляющим действием, и иногда понос пытаются лечить крепким кофе. Но обычно напиток вызывает обратное действие, так как ЖКТ уже раздражен и работает активно, а дополнительная доза, по сути, натощак, только ухудшает состояние.

Кроме того, организм обезвожен, а кофеин обладает мочегонным действием, так что лучше все же пить воду в больших количествах, а не кофе. Впрочем, есть одно исключение.

Желудевый кофе при поносе

В аптеках продается специальный напиток, кофе из желудей. Кофе его можно назвать только условно, он лишь слегка похож по вкусу и запаху, но зато содержит дубильные вещества в гораздо большем количестве, и этого достаточно для помощи кишечнику. Заваривать желудевый кофе нужно в турке, из расчета 1 столовая ложка на 100 мл воды.

Врачи не рекомендуют лечить понос кофе. Желудевый кофе – одна из допустимых вспомогательных мер, но в любом случае, лучше принять медикаменты по совету врача.

Если понос продолжается несколько дней, или идет кровь, откажитесь от кофе вообще и вызывайте квалифицированную медицинскую помощь!

Вывод

  • При разумном употреблении кофе не вызывает диарею.
  • Если организм ослаблен или вы пьете кофе натощак, он может вызвать диарею.
  • Особенно часто понос после кофе возникает из-за молока, гущи, растворимого кофе, очень горячих и холодных напитков.
  • От кофе при диарее лучше отказаться.

Понравился сайт — поделитесь ссылкой с друзьями. Спасибо!

Источник: https://kofella.net/kofe-i-zdorove/ponos-ot-kofe.html

Ссылка на основную публикацию